Касапски двуостър нож MORAKNIV No 144

Нож с двустранно острие, заточено по 36 градуса. Перфектен е за работа в касапница.
Общи характеристики
Лесно за заточване острие от студено-валцована шведска стомана. Дръжката е затворен тип - изработена от полиамид и грапава структура за оптимално триене.
Технически данни
ПараметърСтойност
Твърдост56  HRC
Дължина на острието175  mm
Обща дължина295  mm
Дебелина на острието2.2  mm
Острие изработено отStainless Seel 
Тегло135  g